【利府町】「麺屋久兵衛」の海老つけ麺




利府の「らーめん三福」さんに行ってみようと思ったら、「ケガの為しばらくお休みします」という張り紙が……。他にも行ってみたいラーメン屋があったなと予定変更。すぐ近くの「麺屋久兵衛」さんに向かいました。

県道8号(利府街道)沿いにあるお店で、平日13時半ごろの訪問でしたが駐車場は満車。なかなか人気があるようです。

メニューは大きく分けて「中華そば」「味噌らーめん」「煮干しつけ麺」「汁なし」「海老つけ麺」の5択。ごはんものも凝っています。

今回はオススメに従って「海老味玉つけ麺」(900円)にしました。

甘エビの頭と桜エビで使っているそうで、提供された瞬間からエビの香りを感じます。とても濃厚な海老出汁の効いたつけ汁でした。塩分多めの汁なので、どっぷりつけてしまうとちょっとしょっぱいかも。つけ麺専門店でよく推奨される「麺の半分くらいまでつける」食べ方でちょうど良いぐらいですね。

麺は噛みごたえのあるつけ麺用の太麺。トッピングの味玉はあっさり系で、濃いめのつけ汁とのバランスは良いと思います。

View this post on Instagram

#麺屋久兵衛 #つけ麺 #えびつけ麺 #利府

A post shared by あがー (@agar_elibom) on

店舗情報

店名:麺屋久兵衛
場所:宮城郡利府町神谷沢化粧坂63-2
営業時間:11~15時、17~21時




この記事をシェア!