「ダールラーメン」ってなんだ?川崎町・ドライブインみしまの名物メニューをいただく




みちのく杜の湖畔公園に行く途中、知人におすすめされていた「ドライブインみしま」に寄ってみました。

みちのく公園は国道を挟んで北地区・南地区に分かれたかなり広い公園で、ちょうどその間、農作物直売所やコンビニがある並びに「ドライブインみしま」はあります。

どこか懐かしい昭和のドライブイン、ドライバーの食事処という雰囲気。でもメニューはなかなかユニークで、看板メニューの「ダールラーメン」のほか、「八珍ラーメン」「おんめん」「ベストコンディション」など、何やら聞き慣れない名前が並んでいます。

一番人気のダールラーメン(800円)を注文。ダールラーメンってなんぞや?という方が大半だと思いますが、インド料理のダールとは特に関係なく、ダラ~っとしたとろみのあるスープが由来だそう。分かりやすく言えば辛口のあんかけラーメンです。

熱々のあんかけなので一口目は慎重に。特大のどんぶりですが、伸びにくい麺なので慌てなくても大丈夫です。醤油ベースでピリッと辛い、芯から暖まる感じのラーメンですね。

具はエビ、うずら、キクラゲなど、中華丼っぽい雰囲気。見本のようにライスをつけても確かに合いそうです。ボリューム満点なので、行く時はお腹を空かせてからぜひ。

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#ドライブインみしま #ダールラーメン

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店舗情報

店名:ドライブインみしま
場所:柴田郡川崎町大字小野町裏32
営業時間:11~18時30分
定休日:毎週木曜日




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